お手当

風邪予防に梅酢

梅酢ってご存知ですか？

梅干しを塩漬けしたときに出てくる

梅の実から出てくる

透明の汁が白梅酢です。

今年の夏に梅を漬けたので自家製の梅酢♡

私が作ったのは白梅酢ですが、

赤紫蘇の葉を塩もみしてくわえたのが赤梅酢。

喉の不快な症状の緩和に効果があります。

薄めてからうがいをすると、

のどが痛い時やイガイガするときに行うと、

楽になりますよ。

風邪予防にもなるので是非、お試しください。

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家族みんなの体調を整え、健康をつくり上げる「食べ方」の知恵をお届けします。

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花　重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後４か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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