重ね煮豆知識

玄米と水さえあれば気軽に作る事が出来る玄米茶。赤ちゃんから楽しめます!

玄米茶の効能は?

玄米があれば気軽に作ることができる
「玄米茶」

赤ちゃんから高齢者まで一緒に楽しむ
ことができます。

 

玄米茶は、
玄米を香ばしく炒って煮だしたお茶。
香ばしくてまろやかな味わいで
美味しいですよ(^^♪

 

体調不良の時、
身体が重い時、
だるい時に飲むと
排泄作用があります。

 

こんな時におすすめ

倦怠感があるとき
体調不良の時
冷え性の時
回復期の水分補給に。

 

もちろん、普段飲みにもおすすめです。

 

玄米茶の作り方は?

【材料】

玄米...大さじ2
水...6カップ

【作り方】

1、フライパンや厚手の鍋を熱して、
玄米を洗わずにいれる。
始めは、強火で、
はねてきたら中火にして、
香ばしく炒る。

 

きつね色になったら火を止めて、
別の容器に入れて冷ます。

 

2、鍋の分量の水を沸かして、
1の玄米を加え、
粒がはじけるまで弱火で10分ほど煮出す。

 

3、抽出液だけをポットやガラス瓶に移す。

 

ぜひ、お試しくださいね(*^^*)

玄米は生命力の強い、生きたお米です。
ビタミンやミネラルが豊富。
ですが、玄米は堅く小さいお子さんには
身体に負担になってしまうこともあるので、
お茶にすると飲みやすくなりますよね

体験教室やっています!
夏休み中のお子さんと一緒にご参加できます。
次回は、8月27日(火)、31日(土)
お待ちしております♡

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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