重ね煮豆知識

◆《プレゼント予告》アトピー子に単品食べをおすすめしない理由

父の日はいかが
お過ごしになられましたか?

土日にわたって
●豆乳を使ったスープ
●重ね煮コロッケ

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をお伝えしました♪

作ってみたよ~などのご報告
お待ちしています!

 

我が家の娘も昨日は
大好きなパパにサプライズ
していましたよ(^^♪

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今日は最後に
プレゼントの予告があるので
最後まで読んでくださいね♪

 

今日は単品ばっかり食のお話を
しますね。

 

トマトばっかり、
ジャガイモばっかり、
なすばっかり、
のばっかり食。

 

ひと昔
ばっかり食べダイエットが
はやりましたよね。

 

今は廃れてしましましたが、
廃れるには
それなりの理由があるのです!

 

「トマトは栄養もあるし、
いいんじゃないの?」

 

と思われるかもしれませんが、

単品食べが
危険な理由としては、

一つ目
単純にほかの食品を食べなくなり
栄養バランスが偏るから。

 

そして
二つ目は
摂りすぎると
その食材の悪い面が表に出て
しまうから。

 

ここを
知っていただきたいのです!

 

それだけ体にいいと言われる食材
でもいい面同様
悪い面も持っています。

 

例えば、トマト。

 

トマトといえばリコピン。

トマトのようなナス科の食物は、
アルカロイドという毒性を
持っています。

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食べ過ぎることで
口内がイガイガしたり
アレルギーを引き起こす原因となります。

 

リコピンにとらわれて
年中トマトを食べるのは

体を冷やすだけではなく
アレルギー面でも
問題を起こしてしまう可能性があるのです!

 

では
単品食べを防ぐにはどうしたらいいの?

また次回お伝えしますね!

 

《予告》
明日!プレゼント♪

アトピー子でも快適に「梅雨」を
過ごせる4つの方法

のテキストをメルマガ読者様に
感謝の気持ちを込めてお届けしますね。

梅雨1.jpg

これから来る!
夏にも役に立ちますので
ぜひ受け取ってくださいね。

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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