重ね煮コラム

カサカサかゆい!子供の乾燥肌を予防改善する秋の食べ方【レシピ付】

空気も気温もすっかり
秋めいてきましたね。

 

食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋・・・
など、楽しみがたくさんある秋ですが、
秋から冬にかけては乾燥の季節。

 

 

アトピーっ子には
ちょっぴり辛い時期になりますね涙。

 

 

乾燥による肌のかゆみを
訴えるようになるお子さんも多くなります。

 

 

そこで今日は、
秋の乾燥肌の原因と、
予防・改善につながる
食事のポイントをお伝えします。

 

最後に秋の乾燥肌対策に
おすすめのレシピもご紹介しますよ!
ぜひ最後までお読みください♪

 

 

カサカサかゆい!秋の乾燥肌の原因

 

涼しくなり始める秋は、
気温の変化による肌へのダメージを受けやすい季節です。
また、梅雨から夏にかけて高かった湿度が下がり、
カラッとした空気が気持ちよくなる反面、
急に肌の乾燥を感じやすくなります。

 

 

 

秋の乾燥肌の原因

1.夏の紫外線ダメージが影響する

2.季節の変わり目で寒暖差が激しくなり、肌にストレスがかかる

3.湿度が低くなり始め、肌のバリア力が低下する

 

 

乾燥肌対策といえば、
クリームなどによる外からの保湿を
一番に思い浮かべる方が多いかと思います。

 

 

クリームについては
少し前にお話ししているので
参考にしてみてくださいね。

 

 

食事内容・食習慣を見直すことで、
身体の中からも乾燥肌を
予防・改善することができます。

 

乾燥肌を予防・改善する秋の食べ方

季節は秋に変わっていますが、
まだ夏と同じようなものを食べている、
という場合は要注意。

 

 

 

具体的には、
こんな食習慣があるお子さんは、
肌の乾燥だけでなく、
身体の不調があらわれやすくなるので、
気をつけてくださいね。

 

 

・トマトやきゅうりの生野菜サラダを毎日食べていませんか?

・氷を入れた飲み物を毎日飲んでいませんか?

・アイスクリームを毎日食べていませんか?

・果物たっぷりの朝ごはんを食べていませんか?

・冷たい麺類を食べていませんか?

 

 

洋服の衣替えをするように、
食べ物の衣替えも必要。

 

 

秋の食べ方へシフトする必要があるのです。
そうすることで、
身体が整い、
肌の乾燥も
予防・改善することができます。

 

 

では、秋の食べ方って?

 

 

昔から

「秋は糖質を盛れ」

と言われています。

 

 

秋においしくなる食材といえば、

さつまいも、じゃがいも、

もう少しすれば

新米、新豆も出てきますね。

 

これらの糖質は、
身体の内と外から乾燥を防いで
潤いを保ってくれます。

 

 

 

 

食欲の秋。
太らないように糖質制限をしよう!
なんて考えていたママも要注意。
この時期に糖質制限なんてしたら、
お肌がカサカサしてしまいますよ!

 

ママも子どもも、
秋に美味しい糖質をしっかり食べて、
乾燥から肌を守りましょう^^

 

乾燥肌対策におすすめさつまいもレシピ

さつまいもといえば、
秋の味覚の代名詞の一つ。
糖質をたっぷり含むさつまいもは、
乾燥肌対策におすすめの食材です。

 

さつまいもを使った、
重ね煮アカデミー生に
人気のレシピをご紹介したいと思います。 

さつまいもとすき昆布の煮もの

【材料】

------〇------
さつまいも 300g・・・1cm程度の輪切り
すき昆布 7g・・・水で戻す
---------------

水    1/2カップ
梅酢(あれば) 小さじ1/3
しょうゆ 大さじ1

 

【作り方】

1.鍋に図のように材料を重ね、
  水1/2カップを加えて、
  フタをして強火にかける。

2.沸騰したら弱火にし、
  さつまいもがやわらかくなるまで煮る。

3.しょうゆを加えて味をととのえ、
  汁気がなくなるまで煮含める。  

 

【ポイント】

☆すき昆布は昆布を細長く切ったもの。
 サラダ昆布や刻み昆布という
 名前で売っていることもあります。

 

 

☆お家にあれば水に
 梅酢を混ぜて鍋に入れてくださいね。
 色よく仕上がり、甘みも引き立ちますよ。

 

ぜひ、作ってみてくださいね!

 

 

 

いかがでしたか?
夏から秋への季節の変化。
洋服だけでなく、
食べ物の衣替えも必要です。
  

 

 

秋に美味しいお芋やお米、
糖質をしっかり摂って、
肌を乾燥から守りましょう♪

 

 

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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