アトピーっ子ママが作る!秋のかんたんおやつ

【ご登録者限定!】
砂糖不使用、油も控えめ。アトピーっ子に優しく、おいしい&カンタン!
ご登録者の方だけにレシピをプレゼントしています。
詳しくはコチラ

▼変化を写真で見る▼
重ね煮ビフォーアフター
▼初めての方はこちらからどうぞ▼
カンタン・おいしい アレルギーも改善!おうちごご「重ね煮」って?

生徒さんの喜びの声

重ね煮アカデミー菜の花にこられた生徒さんのリアルな喜びの声をご紹介いたします。

【養生科】生徒さんの声

2022/9/25

半年間の変化!血が出るほどのアトピーが改善してきた!《重ね煮アカデミー養生科生の声》

(S.Uさん 4歳、2歳のママ 山口県在住) 養生科にお申込みした理由を教えてください 一歳の子の肌荒れがひどくて、 薬でなく、食事でも肌は強くなる! ということで ぜひ学びたいと思いました!   なぜ私を選んでくれましたか? アトピー に特に詳しく、 ご自身のお子さんもアトピー 経験者だということ。 メルマガで写真なども通して 改善されている方の様子を知られたこと。 また、半年の講座の中で仕事復帰ということがあり、 仕事と両立しながら受講できるか不安でしたが、 先生が頼もしい言葉をかけて下さっ ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/23

半年間の変化!プロテインでアトピーは改善するの?《重ね煮アカデミー養生科生の声》

  (武藤千晴さん 12歳、9歳のママ 岐阜県在住) 私を何で見つけましたか? サイトで検索したり、Instagramの広告からです。   養生科にお申込みした理由を教えてください! 12歳の娘のアトピーに悩んでいました。 病院へ行っても ステロイドの強弱が変わるだけで 中々改善しませんでした。 「アトピーいい」と言われる こともたくさん試してきました。 サプリメントをやってみたり プロテインをやってみたりも しましたが、 お金もかかるし プロテインを飲むと下痢をしていました。 糖質制 ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/8

6か月の変化!6歳の娘が便秘が解消し、アトピー肌が落ち着いてきた!《重ね煮アカデミー養生科生の声》

(K.Tさん  6歳のママ 長野県在住) 養生科にお申込みした理由を教えてください!   娘の、便秘、喘息、アレルギー性鼻炎、 アトピー性皮膚炎を薬に頼るだけでなく、 食事で少しでも改善してあげたい。 なぜ私を選んでくれましたか? 実際にご自身や、 娘さんのアレルギー体質を改善されている。 食事以外にもアトピーやアレルギーに対しての知識が豊富。 ご家族、ご自身の変化を教えてください! 娘が生後6ヶ月から悩んでいた 便秘が改善されました。 そして、 軽かったアトピー性皮膚炎が 落ち着き皮膚科に行か ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/7

1歳の娘のアトピーが改善しました!《重ね煮アカデミー養生科生の声》

  (Y.Nさん 4歳、1歳のママ 京都府在住)   養生科にお申込みした理由はありますか?(お悩みなど) 娘の肌荒れと自分のアトピー改善   なぜ他の人ではなく私を選んでくれたのですか? アトピーの悩みを分かってくれると思ったからです。   養生科で印象に残っていることは何ですか? 悩んでいるのは一人じゃないと思えたこと。 精神面で支えになりました。 ご自身、ご家族の変化を具体的に教えてください 1歳娘の顔にも塗っていた ステロイドを手放すことができ、 カサカサ肌 ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/6

ステロイドを塗る回数が減り、足のアトピーが改善された!《重ね煮アカデミー養生科生さんの声》

  (Y.Aさん 6歳、2歳のママ 埼玉県在住)   養生科にお申込みした理由はありますか?(お悩みなど) 長女のアトピー性皮膚炎が薬を使っても なかなか良くならず、 痒み止めの薬を飲んでも 夜中痒くて本人も私も熟睡できなくて日々悩んでいた為。   なぜ他の人ではなく私を選んでくれたのですか? アトピーに特化しているのと、 先生ご自身も娘さんもアトピー性皮膚炎だったと言う事で アトピーならではの悩みや辛さなど 分かってもらえそうと思ったので(*´-`) 養生科で印象に残ってい ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/5

娘のアトピーが改善し、薬の回数が減った!《重ね煮アカデミー養生科生の声》

(渡辺久美さん 小学3年生のママ 京都府在住)   養生科にお申込みした理由はありますか?(お悩みなど) ※娘のアトピー性皮膚炎を改善したい ※母親である自分自身が勉強して、 薬以外の方法で改善する手立てを学びたい   なぜ他の人ではなく私を選んでくれたのですか? 先生のお子さんが アトピー性皮膚炎で苦労されたことを知り、 自分と重なる部分が多く、 この先生ならば 自分自身の気持ちに共感してくれると思いました。 アトピーは絶対に改善できる! という強い気持ちと 熱い情熱をお持ちだなと感 ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/4

6か月間の変化!ステロイドを手放しました!《重ね煮アカデミー養生科生さんの声》

  (田島 佳絵さん 13歳、9歳のママ 広島県在住)   養生科にお申込みした理由はありますか?(お悩みなど) 自分と上の子がアトピーで、 根本的に治したいと思っていたものの、 油・砂糖を使わない料理法を 自力でやるのに限界を感じていたため。 なぜ他の人ではなく私を選んでくれたのですか? 田島先生と譲原先生のメルマガを購読していたのですが、 アトピーの受講者が多そうと感じたのと、 親しみやすそうだったからです。   養生科で印象に残っていることは何ですか? 宿題で、調味料の ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/3

アトピーっ子のために母親ができることが分かって嬉しい♪《重ね煮アカデミー養生科修了生さんの声》

(K.Tさん 1歳のママ 東京都在住) 養生科にお申込みした理由はありますか?(お悩みなど) 息子のアトピーの改善の為 なぜ他の人ではなく私を選んでくれたのですか? 私と同じ境遇にも関わらず、 お子さんの為に一生懸命に勉強され、 前向きに向き合っていらっしゃる姿が魅力的に感じたからです。   養生科で印象に残っていることは何ですか? 養生科の考え方や知恵が はじめての育児に無理なく馴染んでいくことです。   私は母親になって、 子供がアトピーだと知って、 アトピーよりもアトピーにまつわ ...

続きを見る

【養生科】生徒さんの声 生徒さんの声

2022/8/4

乳製品、卵アレルギーがあっても大丈夫!と安心できた!《重ね煮アカデミー養生科生の声》

(5歳、3歳 K.Hさん 広島県在住)   養生科にお申込みした理由はありますか?(お悩みなど) 2歳の息子が軽いアトピーと喘息があったから   なぜ他の人ではなく私を選んでくれたのですか? 優しそうだったので選びました!   養生科で印象に残っていることは何ですか? 調味料のお勉強がとても為になりました。 砂糖を使わなくても、 こんなに美味しいご飯ができることに驚きました!   ご自身、ご家族の変化を具体的に教えてください♪ 一番の変化は、味覚が変わったことです。 ...

続きを見る

生徒さんの声一覧

 

重ね煮アカデミー® 菜の花のご案内

重ね煮アカデミー®菜の花では、オンラインで「心と身体のバランスを整える食べ方」を身につけます。

 
重ね煮アカデミー®お試し講座
オンライン体験クラス

体験クラス

毎月募集・約2時間
重ね煮アカデミーを1日で体験できるクラス。味噌汁を初め、アトピーっ子の心と体に優しい重ね煮料理をぜひ体験してみてください。
重ね煮アカデミー®入門クラス
養生科

養生科

4月・10月開講 月1回 半年のコース
重ね煮の入門クラス。「食物とからだの関係」や基本の調味料、食材の知識を身につけ、食を見直すきっかけになる「引き算の食べ方」に気づき、実践できるようになります。調和のとれたお味噌汁を作れるようになります。
油や魚の使い方、「身土不二」を学ぶ
基礎科

基礎科

4月・10月開講 月1回 半年のコース
アトピーっ子のかゆみの原因となる油の上手な使い方、魚を使った「重ね煮」メニュー、食品の摂り方や食べ方の基本、「身土不二」の考え方を学び、ご家族の体調に応じた献立を組み立てられるようになります。
重ね煮コラム

日々の食でアトピーっ子も家族の体・心を整える食べ方の知恵をお届けします。

重ね煮コラム

2022/8/28

アトピーっ子はこれから来る「乾燥」にご用心!

秋は冷えと乾燥にご用心 まだ暑さが残る8月後半ですが、 季節は少しづつ移り変わろうとしています!     汗の刺激でアトピーっ子の肌が ジュクジュクになったり 蚊に刺された跡からとびひになったりと する夏とは違い     今度は かさかさ乾燥が気になる「秋」がやってきますね!   アトピーっ子はカラダの内側、外側からケアして潤す! アトピーっ子のお肌 バリア機能が弱くセラミドが 足りない状態にある傾向があります!   細菌に対する抵抗力が弱く 繁殖しやすい。   炎 ...

続きを読む

重ね煮コラム

2022/8/24

◆アレルゲンを除去すればアトピーは改善するの?

アレルゲンを除去すればアトピーは改善するの?   今までのアトピーの治療法では アレルゲンを徹底的に除去する ように指導されてきました。     しかし、 実際にはアトピーが 増えているのはなぜでしょうか?     重篤なアレルギー症状を避けるためには アレルギー反応を起こす 食べ物を知っておくことは 必要かもしれません。     ですが、 これでは根本解決にはなりません。     むしろ、 これまでと同じ食べ方で食べていると   アレルギー反応の出なかった食べ物にも アレル ...

続きを読む

重ね煮コラム

2022/8/15

◆アトピーっ子も「玄米」をおいしく食べられる方法

玄米は完全栄養食ですが アトピーっ子には カラダへの負担が気になります。     そこで、 「玄米」をカラダの負担なく 美味しくいただく方法をご紹介します!     玄米をカラ炒りする方法です!   アブシジン酸はたんぱく質なので、 熱を加えることにより変性します。     玄米をカラ炒りすると アブシジン酸の構造が変化して 無毒化されるのです。     カラ炒りした玄米を 炒り玄米と言います。   玄米を ...

続きを読む

玄米

重ね煮コラム

2022/8/13

アトピーっ子に玄米はどうかな?

アトピーっ子には「玄米」がおすすめ? 食物繊維、ビタミン、ミネラルの 栄養素を沢山含み 完全栄養食といわれる玄米。   アトピーっ子には どうでしょうか?   紐解いていきたいと思います!   ごはんと味噌汁の ゴールデンコンビの理由 についてお話しました。     今日は「ごはん」   なかでも、 玄米に注目してみたいと思います。   明日から玄米食にしよう!!   栄養が豊富だから食べよう! カラダにいいから食べよう! & ...

続きを読む

重ね煮コラム

2022/8/15

ごはんとお味噌汁がゴールデンコンビの理由

ごはんとお味噌汁がゴールデンコンビの理由とは?     昔から食べられてきたこの組み合わせ。 栄養学がなかった時代から 続いているのですが、 その裏には納得のワケがあるのです。     今日は日本が誇る 「ごはんと味噌汁」   この ゴールデンコンビの理由について お話しますね!     米どころ日本で 昔から食べられてきた食事。 その中心にはいつも 「ごはんと味噌汁」がありました。     実はこの組み合わせ。 栄 ...

続きを読む

重ね煮コラム

2022/8/11

子供のあせも対策の食養生〜夏野菜の重ね煮ラタトュイユレシピご紹介〜

今日は 1年間の学びを修了した生徒さんから 嬉しいご報告をいただきました♪   「今年はとびひもあせもも出ていません!」   卒業されてもご報告してくださる 生徒さんに感謝です♪   日々の積み重ねの大切さを 改めて感じました♪   汗をかく季節になると、 小さなお子さんには 汗疹(あせも) 気になりますよね。   掻いてしまうと傷口からばい菌が 入ることもあるので、 気をつけたいところです。   汗疹の原因は、 汗の量が多すぎること。   汗腺から出す量では追いつ ...

続きを読む

重ね煮豆知識

2022/8/22

我が家のアトピーっ子ごはん《アトピーと腸の深い関係》

アトピーっ子ごはんってどんなイメージ?   ✔食べられないものが多くて大変 ✔家族と別で作る ✔美味しくない。   こんなイメージありませんか?   ある日の我が家の アトピーっ子ごはんは こちら!! とってもシンプルですよね♪   基本はごはんとお味噌汁。 普通は油で 調理するようなお料理でも 重ね煮を活用することで 油なしのお料理を作ることが出来ます!     お野菜を重ねることで 甘みや旨みが引き出 ...

続きを読む

重ね煮豆知識子育ての悩み重ね煮コラム一覧

 

重ね煮レシピ・おやつ・お手当

毎日の「食」でアトピーっ子も家族の体・心を整える食べ方の知恵をお届けします。

お手当

2022/8/16

急な発熱も慌てない!おうちでできる「お手当」《レシピ付き》

カロナールを探しに走る前に 代わりになる薬を探す前に 知っていてほしいことを お伝えしますね♪     お子さんが急に発熱をしたら 慌ててしまうとは思いますが、 まず様子を見てください。     顔色は良いか、悪いか 寒気がするのか、暑いのか 元気があるか、 食欲はあるか。     熱は体内に入った ウィルスの働きを鈍らせるために 出るもの、     ですから 熱が出たらすぐ 解熱剤ではないのです。     ...

続きを読む

おやつ

2022/8/22

◆砂糖、バター不使用!アップルパイ《おうち時間を楽しもう!》

砂糖、バター不使用!子どもと一緒に作れる簡単アップルパイ♪   今日は おうち時間にお子さんと 一緒に楽しめる! おやつ作りのご紹介をしますね♪   砂糖、バターなし! 《ホットアップルパイ》   ★小麦粉と油は使っているので アトピーっ子は症状と ご相談して下さね♪   材料 -----------〇------------ レーズン 大さじ1 りんご  1個...5㎜角切り ------------------------- 水 大さじ2 梅酢 少々(あれば) ...

続きを読む

おやつ

2022/3/17

《最終回》油を使わない!大学芋♪

7日間に渡って我が家のアトピーっ子おやつをご紹介してきました!     1お手当にもなる!はちみつレモンゼリー2節分で余ったお豆の美味しい活用法!3昔懐かしい味がする!石垣もち4つるつるがおいしい♪みたらし団子5喉のイガイガにも!れんこんごはん6砂糖不使用!さつまいもとりんごの葛あん煮7油不使用!大学芋   気に入った「おやつ」は見つかりましたか?   本日の「おやつ」は油を使わない!《大学芋》のご紹介をしますね♪   【材料と作り方】 さつまいも 400 ...

続きを読む

お手当 重ね煮豆知識

2022/1/30

◆砂糖不使用!さつまいもとりんごの美味しいおやつのご紹介

今日のアトピーっ子「おやつ」は自然な甘みを生かしたさつまいもとりんごを使った 美味しい♪おやつをご紹介しますね♪ とろみに本葛粉も使っているのでお手当にも〇 便秘の時にもいいですよね♪   お子さんも「薬」ではなくて いつものおやつが「お手当」になるとホッと安心しますね。   《さつまいもとりんごの葛あん煮》   【材料と作り方】 ———–〇———–さつまいも 中1本 ・ ...

続きを読む

おやつ

2022/2/18

◆アトピーっ子おやつは甘くなくていい♪

アトピーっ子おやつに甘いものを食べさせるのが心配?   そんな風に悩んでいませんか?   おやつ=甘い   だけではありません!     子供の胃腸は未発達のため 一度にたくさん食べることができません。     そのため4回食として 昼食と夕食の間の「おやつ」が必要になってきます!!     なのでおやつ=軽い食事と捉えてくださいね。     そう考えると気持ちが軽くなりませんか?   ...

続きを読む

重ね煮レシピ一覧

プロフィール

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。