重ね煮コラム

重ね煮ランチ会

先日、ランチ会をしました♡

メニューは
土鍋ご飯
ニンニクと冬瓜のスープ
肉じゃが
大根と人参の梅醤和え
はちみつ🍯レモン🍋ゼリー

✳︎何もかけずにご飯をパクパク食べてくれた。
✳︎素材を生かした料理だね
✳︎お腹の調子が良くなった
✳︎少ない調味料なのに美味しい

沢山の嬉しい感想をいただきました(*^^*)

重ね煮は美味しい、簡単だけではありません!

砂糖、油を使わずに作れるので、
離乳食、介護食にも応用しやすく、

陰性野菜、陽性野菜を組み合わせて、
中庸にすることにより、身体が整い
やすくなります。

 

子供達の笑顔を守りたい。
家族の笑顔を守りたい。

そんなママのお手伝いがしたいです

家族みんなで楽しめるクリスマスごはん

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家族みんなの体調を整え、健康をつくり上げる「食べ方」の知恵をお届けします。

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

-重ね煮コラム