(4歳、1歳の男の子のママ S.C様)
1、受講しようと思ったきっかけは?
砂糖を使わない簡単、時短な料理と聞いて、
教わりたいと思いました。
2、体験教室を受講されての感想
①印象に残ったことは?
美味しかった。
シンプルな調味料がいい!
鍋に火をかけて次の調理ができる。
③今後、取り入れようと思ったことは?
とりあえず、重ね煮してみます!
まずは、お味噌汁から。
3、講師はどのような人?
話しやすい人。
子供2人で話題も合うし来てよかったです。
どのような人におすすめしたいですか?
みんな!
ありがとうございました!
元々、砂糖を使わないように工夫してお料理を
作っているC様。
お子さんがまだ小さいので、
別のお鍋で作っているとのことでした。
なので、家族みんなで同じものを取り分けで
食べられる重ね煮に興味をもってくれました。
お子さんと一緒に参加してくれて、
蒸し煮したニラともやしのナムルを
味見の段階でたくさん食べてくれていました。
蒸し煮したお野菜は、
栄養分が逃げにくく、
甘くて、シャキシャキした歯ごたえで、
とても美味しいのです(*^ω^*)
また、C様は
砂糖を料理に使わない方が
いいのは分かるけど、じゃあ、どうやって作るの?
と疑問を持っていました。
そのどうやって?が分からないと、
中々解決できませんよね。
重ね煮はお野菜から甘みが出るので、
お砂糖が自然と必要なくなってきます(*^^*)
無理をしていることって、
続けることが難しく感じてしまうので、
自然と必要なくなると気持ちも違いますよね。
砂糖が入ってないとコクがないと思う方も
重ね煮だと物足りない感じはなくなると
思います。
健康料理=薄味
のイメージを覆えしてくれると
思いますよ!
次回の体験教室は8月27日(火)
夏休み中にあなたの悩みを解決
しに来ませんか?
お子様連れ歓迎!
お待ちしております!