重ね煮豆知識

◆《♪父の日応援企画♪》豆乳を使ったアトピーっ子も喜ぶスープ♪〈レシピ付き〉

明日は何の日か覚えていますか?

そう!!

「父の日」♪

 

我が家の娘たちはこんなにも
かわいいプレゼントを
用意していました!!

父の日プレゼント.jpg

 

私は靴をプレゼントする予定でいます。

 

毎日の感謝の気持ちを込めて
パパに重ね煮ごはんを作ってみませんか?

 

お子さんと一緒に作るのもいいですよね♪

父の日応援企画.jpg

《鮭の豆乳チャウダー》

 

------------------- ←鍋の上

味噌    小さじ2
鮭     150g こしょう少々と
   小麦粉大さじ1を絡めておく
人参    45g…いちょう切り
玉ねぎ   80g…薄切り
ジャガイモ 100g…いちょう切り
えのき   80g…ほぐして1㎝長さに切る

--------------------------

水  2カップ
豆乳 1カップ
塩    小さじ1

こしょう少々

1、鍋に材料を重ねて、
  水をひたひたまで加えたら
  蓋をして中火にかける。

2、沸騰したら弱火にして、
  野菜が柔らかくなるまで煮る。

3、残りの水、豆乳をたして、
  塩、こしょうで味を整える。

 

ぜひ作ってみて
パパがなんて言っていたのか
ぜひ教えてくださいね。

 

素敵な父の日になりますように。

今日も1日お疲れ様でした(^^♪

体験クラス.jpg

重ね煮ごはんは
ハレの日メニューも作れるのですよ!

重ね煮で「ハレの日」メニューを
作れるようにあったら
アトピーっ子もママも安心ですよね。

 

おいしいごはんを作って
楽しく食べて
家族の健康を守れる
最強のママになりませんか?

 

その第一歩は
体験クラスでその手がかりを
お渡しいたします!

《オンライン重ね煮体験クラス》


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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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