今日は
1年間の学びを修了した生徒さんから
嬉しいご報告をいただきました♪
「今年はとびひもあせもも出ていません！」
卒業されてもご報告してくださる
生徒さんに感謝です♪
日々の積み重ねの大切さを
改めて感じました♪
汗をかく季節になると、
小さなお子さんには
汗疹（あせも）
気になりますよね。
掻いてしまうと傷口からばい菌が
入ることもあるので、
気をつけたいところです。
汗疹の原因は、
汗の量が多すぎること。
汗腺から出す量では追いつかないため、
皮膚に滲み出てかゆみに変わるのです。
あせもがアレルギーなのかは
分かりませんが、
そう考えると、
あせもが出来やすい体質は
ありそうです。
今日は、
子どものあせも対策を
お伝えしますね。
まずは、小まめに汗を流すこと。
痒くならないように、
汗を流してあげてください。
ぬるま湯のシャワーがおすすめです。
そして、
食において気をつけたいことを
２つお伝えしますね。
１、食べ物の温度
２、食べ方
１、食べ物の温度について
温度と汗は関係があります！
例えば、
夏にラーメンや鍋料理を食べると、
汗をかきませんか？
熱すぎる食事は発汗を促します。
汗をかいて、
体温を下げようとするのです。
体温＋２０度くらいの温度の食事で
食べるように、
心がけてみてください♪
２、食べ方について
暑い夏に摂れる
ナスやトマト、キュウリ
などの夏野菜は体温を下げてくれる性質
があります。
汗をかく時期には
積極的に取り入れていきましょう！
かといって、これらの夏野菜は生で摂ると
胃腸を冷やし過ぎます。
塩もみしたり
漬物にしたりして
カラダに馴染む食べ方を
意識してくださいね。
そのために、ラタトュイユや味噌煮など、
調和した重ね煮の出番になります。
ぜひこれからの蒸し蒸しする季節に
取り入れてみてください。
今日は、
夏野菜を使ったおすすめレシピ。
ラタトュイユを紹介しますね！
★重ね煮で作るラタトュイユ
重ね煮で作るラタトュイユ。
オリーブ油で1種類ずつ炒めたりしません♪
【材料と作り方】
重ねる順番は下にあるものからです。
（鍋の一番下がナスで一番上が人参です。）
-------○------
人参 25ｇ
玉ねぎ 80ｇ
かぼちゃ 100ｇ
ズッキーニ 80g
ピーマン 50g
トマト 150g
ナス 100g
---------------
水 大さじ１～２
オリーブ油 大さじ１
にんにく １かけ
塩 小さじ1/2
りんご酢 小さじ１
1.鍋ににんにくの薄切りとオリーブ油を入れ
熱して香りを立てる。
2.ナス、トマトの順に炒めたら、その上に
ピーマン、ズッキーニと図の順に材料を
重ねていき、塩を小さじ１/２ふって
鍋肌から水を入れる。
3.フタをして中火にかけ、湯気が出たら
弱火にしてやわらかくなるまで煮る。
4.残りの塩とりんご酢を加えて、
少し煮て火を止める。
【ポイント】
油を使いたくないときは
玉ねぎの上に
にんにくを重ねてつくってみて
下さいね！
生徒さんからも
嬉しいご報告をいただいています！
ぜひ作ってみてくださいね！
