最近、イベントが続き食事が不摂生に。
体調に異変を感じると食べたくなるのはやはり重ね煮。
体調が悪いときは、無理して食べずに小食を心がけてみてくださいね。
エネルギーが治すことに集中してくれます。
今日は、カボチャがあったので朝から重ねました。
カボチャ、玉ねぎ、にんじんの順番で重ねます。
ひたひたの水を入れて、火にかけて、
柔らかくなったらミキサーにかけます。
ブイヨン、バターなど使わずに美味しく仕上がりますよ。
味付けは塩のみ。
離乳食にも応用できるので重宝しています。
スープ作る際は、厚手のお鍋を使ってくださいね。
だんだん寒くなってきたので、温かいスープで養生してくださいね。
