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テキストの中では
「本葛粉」を使ったおやつも
ご紹介しています。
本葛粉ってご存じですか?
お手当にも!
おやつにも!
活躍するのでぜひ
一家に一つ
常備していただきたいです!!
◆本葛粉と片栗粉の違いって分かりますか?
まずはじめに葛を購入される際に
気を付けていただきたいこと、
気を付けていただきたいこと、
100%の本葛を買って下さい。
片栗粉は元々は
カタクリという花から取ったデンプン。
現在はじゃがいもデンプンから
出来ているものが多いです。
出来ているものが多いです。
葛といえば、
風邪の初期に飲む漢方薬
「葛根湯」が有名ですね。
風邪の初期に飲む漢方薬
「葛根湯」が有名ですね。
秋の七草の一種でもあり
マメ科の野草の根で、
日本でも古くから薬として使われており、
葛はその効能から葛根湯だけではなく
さまざまな漢方薬に用いられてます。
マメ科の野草の根で、
日本でも古くから薬として使われており、
葛はその効能から葛根湯だけではなく
さまざまな漢方薬に用いられてます。
葛粉は山深く入って深いところにある
太い根っこを掘るところから始まり、
太い根っこを掘るところから始まり、
本葛粉は手作業で
何工程も経て製造されていきます。
何工程も経て製造されていきます。
60㎏の根からわずか9g
しか取ることができないため、
とても希少で値段も高価になります。
しか取ることができないため、
とても希少で値段も高価になります。
通販で調べると1㎏とか
たくさん入って高価なものが
出てきますから
びっくりされますが、
たくさん入って高価なものが
出てきますから
びっくりされますが、
(1㎏なんて買わなくていいですよ!)
100g1000円くらいです!
スーパーの片栗粉
198円とか
198円とか
100均でも売っていたり
しますので
10倍!!と驚きますが、
しますので
10倍!!と驚きますが、
次のような効果は
スーパーの片栗粉と
大違いなのです
スーパーの片栗粉と
大違いなのです
葛には体を温める効果や、
胃腸を整える効果、
血液の浄化作用があります。
胃腸を整える効果、
血液の浄化作用があります。
こんなに沢山の効果があるので
葛は調子が良くない時の万能食なのですよ。
お腹が痛い、
寒気がする、
肩こりがする中耳炎になりやすいという方も、
寒気がする、
肩こりがする中耳炎になりやすいという方も、
葛は身体の血液を巡らせてくれるので
老廃物が出やすくなります。
老廃物が出やすくなります。
明日は葛を使った
手当ての代表格
葛湯をご紹介しますね。
手当ての代表格
葛湯をご紹介しますね。
続々とお申込みをいただいて
おります!!
おります!!
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