重ね煮豆知識

◆アトピーっ子に「豆乳」なら安心?

アトピーっ子に
牛乳がダメなら、
豆乳なら平気?

 

豆乳.jpg

というお話をしますね。

 

牛乳の代わりに豆乳
という図式は

たんぱく質を摂ろう
という考えから来ています。

 

 

私たちのたんぱく源は
牛乳だけではありませんよね♪

 

魚や肉、豆腐や味噌、納豆も
食べていますよね。

ぶり大根.jpg

たんぱく質の不足を心配する必要はなく
むしろ現代は摂りすぎによる消化不良
アレルギーなどの不調
引き起こしているのです。

 

 

ですから

牛乳を飲まない=
豆乳を飲む

でなく

牛乳を飲まない=
水またはお茶を飲もう

で十分なのです♪

 

豆乳を飲み始めて
まだ歴史が浅い私たち。

 

豆乳が飲み物として
市場に出始めたのが1970年の後半

 

 

しかし、
実際に大豆アレルギー

増えているのです。

 

 

豆乳は大豆を絞った汁なので
全体食の観点からも偏っており
陰性の飲み物です。

胃腸の弱い傾向のある

アトピーっ子

 

にはおすすめしません。

 

 

牛乳の代わりを探さずに
身体に馴染んですぐに排出される
水やお茶を飲みたいですね。

 

まずはママが知るところから
はじめて

飲む際は
調整豆乳ではなく
無調整豆乳を選ぶように
してみてくださいね。

 

「カラダにいいから飲む」

 

ではなく

あくまで

 

嗜好品で♪

 

また明日メールしますね!

家族みんなで楽しめるクリスマスごはん

カンタンで美味しい「重ね煮」を体験できるPDF冊子をプレゼント!
家族みんなの体調を整え、健康をつくり上げる「食べ方」の知恵をお届けします。

詳しく見る

この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

-重ね煮豆知識