譲原聖子

重ね煮アカデミー「菜の花」譲原聖子

生後4か月で次女が重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」を通して健康になる知恵をお伝えしています。

重ね煮豆知識

日本の誇るグルテンフリー食品とは?

2019/5/13  

そもそもグルテンって何? グルテンフリーって聞くと身体に良さそう? グルテンフリーって何? グルテンとは、小麦粉に含まれるたんぱく質のこと。 粘り気があり、パンやパスタ、お菓子作りにも 欠かせないもの ...

【体験クラス】喜びの声

食材の美味しさが引き出されて美味しかった!【重ね煮アカデミー小田原教室】

2022/3/17  

(Y.S様 2児のママ) 1、受講しようと思ったきっかけは? 元々重ね煮に興味があり、 学んでみたいなと思いました。   2、体験教室を受講されての感想は? ①印象に残ったことは? 調味料を ...

【体験クラス】喜びの声

火にかけている時間が短い!【重ね煮アカデミー】

2022/3/17  

(J.C様) 1、受講しようと思ったきっかけは? 重ね煮に興味があり、レシピを見て作っていたが、 実際に作っている様子を見てみたかった。 2、重ね煮コゼーワークショップを受講しての感想 ①印象に残った ...

【体験クラス】喜びの声

短時間で作ったと思えないほど美味しい!【重ね煮アカデミー】

2022/3/17  

(R.I様) 1、受講しようと思ったきっかけは? 友人に誘われて。 2、食において悩んでいることは? 日々の食事の偏りが気になる。 3、ワークショップを受講されての感想は? ①印象に残ったことは? 思 ...

お手当

子供の便秘で悩むママへ。

2019/5/11  

あなたのお子さんは、 毎日出ていますか?   排泄は、 体調を知る上でも大切な バロメーターです。   便秘とは一般的に、 「3日以上便通がない。」 「便が固い、量が少ない。」 「 ...

重ね煮豆知識

身体の整うお弁当って?

2019/5/10  

バランスのいいお弁当って? 毎日、お弁当作りをしているお母さん。 すごいですよね。 おかずをたくさん入れるのが大変? 毎日作るとマンネリ化しちゃう? 毎日のことだから、 もっと気楽に肩の力を抜いて お ...

【体験クラス】喜びの声

出汁を使っていないのにお味噌汁が深い味わい!【重ね煮アカデミー小田原教室】

2022/3/17  

1、受講しようと思ったきっかけは? 子供の食べられる野菜を増やしたい。 これから仕事をする時の料理の時短の為に。 2、体験教室を受講されての感想 ①印象に残ったことは? とても簡単に作ることができた。 ...

【体験クラス】喜びの声

満足感があり、短時間でできた!【重ね煮アカデミ-小田原教室】

2022/3/17  

(M.M様 二歳の男の子のママ) 1、受講しようと思ったきっかけは? 友人に誘われて。 料理の幅が広がればいいなと思い参加を 決めました。 2、体験教室を受講されての感想 ①印象に残ったことは? 調味 ...

【体験クラス】喜びの声

野菜の美味しさを素直に感じる。

2022/3/17  

(A.N様 二児のママ) 1,受講しようと思ったきっかけは? 友人の紹介。 料理する方法に興味があったから。 2、体験教室を受講されての感想 ①印象に残ったことは? 調味料を少ししか使わない。 野菜が ...

【体験クラス】喜びの声

少ない調味料でこれだけ美味しい料理が作れる。

2022/3/17  

1、受講しようと思ったきっかけは? 以前から重ね煮に興味があり、 タイミングよく誘っていただいたので。 2、体験教室を受講されての感想は? ①印象に残ったことは? あっという間に完成してしまったこと。 ...