譲原聖子

1.受講しようと思ったきっかけは？ 料理が苦手なので、切って、重ねて、火にかけるだけ でおいしくできる重ね煮が 以前から気になっていた。   2.食において悩んでいることは？ 毎日のメニュー ...

日本の調味料の代表のお醬油。 皆さんはどのように選んでいますか？ 毎日使うものだからこそ、しっかり見極めて 添加物が入っていないものを選びたいですね。 お味噌は作れてもお醬油はなかなか作れませんが、 ...

先日、重ね煮コゼーワークショップ 開催させて頂きました！ コゼーとは保温するものなのですが、 コロンと可愛らしいフォルムで とてもいい仕事をしてくれます♡ そんな、重ね煮とコゼーを取り入れて 簡単、美 ...