子育ての悩み・ギモン 重ね煮豆知識

◆生クリーム不要!フルーツゼリー《クリスマスごはんレシピ》

今日でクリスマスごはん
ラストのご紹介となります!

 

昨日までに

サフランライス
豆乳チャウダー
お魚ハンバーグ
をご紹介してきました!

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今日は、

生クリーム不使用!
でもおいしい♡
デザートは作れる!

寒天で作る
アトピーっ子にも安心な♪

《フルーツゼリー》
のご紹介をします!

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【材料と作り方】

-------○------
レーズン  大さじ2
りんご 2個 ・・・ あられ切り
------------------
水 1/3カップ
梅酢 小さじ1/2
寒天 3g
水 2カップ
みかん 適量

 

1.図のように材料を重ね、
分量の水、梅酢を加えてフタをして、
柔らかくなるまで煮る。

 

2.寒天を2カップの水で煮溶かし、
1、みかんと混ぜ合わせる。

 

3.型または容器に流しいれて、
冷やし固める。

 

 

【今日のポイント】

☆おなかの調子が良くない時の
手当てとしてもお役立ちです^^

りんごのペクチンが
おなかを整えてくれます。

 

ぜひ、
作って感想を聞かせてくださいね♪

 

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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