重ね煮コラム

「重ね煮」は毎日忙しいママ達のための調理法です!

「時短」と聞くと何が思い浮かびますか?

電子レンジを使ったり、
○○の素を使ったり?

 

私自身もなるべく添加物の少ない
○○の素を常備したりしていましたが、、
使い忘れることも多く、、
しかも作ってみると意外に面倒な工程が
あったり、
野菜が少なかったり、、

 

電子レンジも便利ですが、
色々な問題があるようで、、
私は妊娠中に電子レンジについて
調べてしまい使うのが怖く
なってしまいました。

 

でも、
小さいお子さんが足元でうろちょろ
していると、、
できるだけ早く簡単に作りたい!
って思いますよね?

 

 

でも、、
その解決の方法を知らないから、
結局電子レンジや○○の素を使ったり?

 

でも、
本当にこのままでいいのかな?
と感じているなら、
ぜひ「重ね煮」をためしてほしい。

 

「ケ」の食事が大切!

重ね煮アカデミーは「養生」
を大切に考えています。

 

養生とは、、、
毎日の生活の中で身体を整えていくこと。

 

病気になってからではなく、
日々の食事を大切に考えています。

 

だからこそ、
レシピだけではなく座学の時間も大切に
しています。

 

重ね煮はインスタ映えはしないかもしれない。

 

お子さんの身体や心を育てるのに
本当に大切なことは何でしょうか?

 

自分の心と身体に耳を傾けてみたいですね。

 

なぜ重ね煮なのか?

重ね煮をこよなく愛している私には
いいことづくめなのですが、、

何といっても、
火にかけている時間は

手が空く時間があること!

 

その間に次の料理を作ったり、
洗い物を済ませたり、
赤ちゃんに授乳したり、、

 

他のことが出来ちゃうのも
魅力的!

 

私は、3歳、1歳の娘がいますが、
私自身は
ずっと動き回っている気がします(笑)

 

食べても食べても太る気がしません(^^;

 

お母さんて一言で言っても
何役もこなしてスーパーマンのように
感じています!

 

日本のお母さんてすごい!

 

だからこそ、罪悪感を感じずに
時短で、身体の整う重ね煮を
おすすめしたいのです!

 

子供を想う気持ちは強くても、
料理が苦手なママ、
不器用なママ、

 

今の料理を疑問に感じていて、
大変に思うなら、
「重ね煮」を取り入れてみませんか?

 

私自身、料理が苦手、不器用。
たくさん学んで無農薬のお野菜を
集めても結局余らせて、
どうやってつかったらいいのかわからずに
無駄にしてしまったことも。

 

○○が良くない!だけでは
何も解決しないんですよね。

 

解決策を是非見つけに来てほしいです。

 

「重ね煮」は
野菜がたっぷりで、
火の通りが早いので、
毎日、忙しいママ達のための調理法です(*^^*)

重ね煮1日体験教室やっています。
「小田原教室」

次回は8月27日(火)、31日(土)
お子様連れでお越し頂けます!

 

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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