【体験クラス】喜びの声 重ね煮豆知識

アトピーっ子の野菜嫌いに悩むママへ

アトピーっ子
野菜嫌いに悩んでいませんか?

 

重ね煮アカデミーには、
お子さんの野菜嫌いを
きっかけに重ね煮アカデミーで学び、

基礎科修了 本田さん、武末さん、金子さん、大渡さん、稲垣さん.jpg

その悩みを手放すことができた
ママがたくさんいます。

今日はそんな生徒さんのお声とともに、
重ね煮で子供の野菜嫌いがなくなる
秘密をお伝えします。

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重ね煮アカデミーの生徒さんは
食べられる野菜が増え続けている!

 

野菜を小さく刻んで
混ぜ込んだ
わけでも

ピューレ状にして
お肉と合わせた
わけでもありません。

 

それなのになぜ?

 

重ね煮で野菜嫌いがなくなるヒミツ

 

「野菜を食べたい。野菜が好き」になる、
そのヒミツは調和のチカラです。

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他の食材と一緒に重ねるから、
野菜を単品で食べた時の
青臭さがなくなり、

まるい調和された味わいになるのです。

野菜嫌いのお子さんが
重ね煮味噌汁なら
全部食べたというのも調和のチカラ。

 

人参がおいしい
ナスがおいしい

 

とママも驚く言葉がお子さんの
口から出てきます!!

 

重ね煮で調和すると
野菜それぞれが個性を発揮するのでなく、
重ね煮された野菜は
お互いのいいところを引き立て

クセの強いところを和らげながら、
手を取り合って、
まるい味わいになる。

 

だから一口食べて
「おいしい」とホッとする味なのです。

 

いかがでしたか?
重ね煮で子供の野菜嫌いがなくなる
ヒミツは調和のチカラ。

 

アトピーっ子の野菜嫌いに
悩んでいるママは、
ぜひ重ね煮味噌汁で
そのチカラを体感してみてくださいね♪

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この記事を書いた人

譲原聖子 菜の花 重ね煮アカデミー

譲原 聖子
重ね煮アカデミー® 菜の花 代表

次女が生後4か月で重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」で健康になる知恵をお伝えしています。

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