年末いかがお過ごしですか?
我が家は、今日は子供も含めて、
総勢14人が集まりました。
集まりの際のご飯って身構えて
しまいませんか?
私は今日は、
豚汁の白みそ仕立てと
鮭の炊き込みご飯
マイヤーレモンのゼリーを
作りました。
疲労感があるときには、
ビタミンB群が豊富な豚肉
おすすめです。
冬は熱と油気を盛れ!
身体を温めてくれる根菜たっぷりで
相乗効果。
冬野菜は、寒い中でも元気に
育つので糖度が増して美味しくなります♡
さらに、陽性の性質があるので
身体もぽかぽかに。
美味しい旬の野菜を上手に
取り入れて元気に過ごしたい
ですね(*^^*)
おもてなし料理って、
手が込んでいたり、
時間がかかるイメージ。
でも、子育てママは
お子さんのご機嫌とかもあって
思い通りに作れないことも
ありませんか?
そんなときにぜひ重ね煮を
思い出してほしい。
今日も子供が起きてきて
ぐずってしまいましたが、
重ね煮とコゼーで時短で作ること
ができ助かりました。
マイヤーレモンは酸味がレモンに
比べて少ないので
子供たちにも大人気♡
もちろん大人も美味しく
頂きました。
子育て中で忙しい。
手の込んだ料理が作れない。
料理が苦手。
でも、子供のために作りたい!
そんな、ママに是非体験教室
に遊びに来てもらいたいです♡
お気楽にお問合わせくださいね。