譲原聖子

重ね煮アカデミー「菜の花」譲原聖子

生後4か月で次女が重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」を通して健康になる知恵をお伝えしています。

重ね煮豆知識

出汁いらず!1杯で栄養バランスが作れる!免疫力を高めるお味噌汁

2020/4/20  

毎日コロナのニュースばかりで 不安になっていませんか? 私たちにできることは予防。   外出を控える。 手洗い、うがいをする。   そのほかには、 免疫力を高めておくことも 大切で ...

重ね煮豆知識

コロナに負けない!ママにできることは?

2020/4/12  

  毎日○○人感染。 ○○人死亡というニュースが 流れると怖くなりますね。   不安や恐怖心をなくすためにも 色々な方面からみて 正しい情報を汲み取っていきたいですね。 &nbsp ...

重ね煮豆知識

玄米を食べると不調は改善する?

2020/4/15  

玄米を食べれば不調が治る? 「不調を治すには玄米を 食べたほうがいいでしょうか?」 というもの。 例えば、 花粉症がひどい、アトピーがある、 しょっちゅう中耳炎になる、 これらの症状を玄米が 治してく ...

【養生科】喜びの声

子どもたちが体調を崩しにくくなりました!《重ね煮アカデミー養生科修了生》

2022/3/17  

(Y.Mさん  4歳、2歳の30代のママ  埼玉県在住 養生科修了生) 1、養生科で印象に残ったことは?   身体にいいと言われたものを 単品で食べるのではなく、 バランスを考えて食べること ...

重ね煮豆知識

外出自粛要請どう過ごす?

2020/3/29  

急に始まった新型コロナウイルス。   最初はよくわからずに、 テレビで見る映像が映画の一コマの ように感じていました。   ですが、 感染者は増えるばかりで 休校、休園、 卒業式が ...

【体験クラス】喜びの声

ある材料で料理を作れるようになりたい。【重ね煮アカデミー体験クラス】

2022/3/17  

(M.Nさん 16歳、18歳、0歳のママ) 1、受講しようと思ったきっかけは? FBで見かけて役にたちそうだと思い 受講しました。   2、体験クラスを受講しての感想 ①印象に残ったことは? ...

【体験クラス】喜びの声

インターネットで調べた重ね煮とは違いました。【重ね煮アカデミー体験クラス】

2022/3/17  

(H.Sさん 20代女性) 1、受講しようと思ったきっかけは? 重ね煮に興味があって 簡単にちゃんとした料理を作りたいと 思ったから。   2、体験クラスを受講されての感想 ①印象に残ったこ ...

【体験クラス】喜びの声

短時間でこんなにたくさんの品数が出来上がってびっくりしました。【重ね煮アカデミー体験クラス】

2022/3/17  

(Y.Mさん 40代 21歳、23歳の娘さんのお母さん) 1、受講しようと思ったきっかけは?   料理に苦手意識がある。 娘のアトピーと生理痛が 少しでも良くなればと思い 受講しました。 & ...

重ね煮豆知識

竹の子はあく抜きしますか?

2020/3/10  

重ね煮では、アクも個性なので あく抜きせずに重ねます。   では、 筍はあく抜きするのでしょうか?   結論からいうと、 あく抜きしてください。 なぜでしょうか? 山菜は野菜ではあ ...

重ね煮ヒストリー 重ね煮豆知識

最後に残った娘の足首のアトピーのその後は?

2020/1/4  

急に発症した足首のアトピー 去年7月に娘は手足口病になりました。 その数か月前から足首だけに アトピーが急に再発しました。   赤ちゃんの頃は、 顔が特にアトピーがひどく、 身体も乾燥してい ...