譲原聖子

重ね煮アカデミー「菜の花」譲原聖子

生後4か月で次女が重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」を通して健康になる知恵をお伝えしています。

おやつ 子育ての悩み・ギモン

アレルギーっ子のおやつどうしたらいい?①

2019/8/26  

子どもにアレルギーがあるとおやつに 悩みませんか?   卵、牛乳、小麦粉のどれかにアレルギーが あると食べられるものがぐっと減ってきますよね。   そうなると何をおやつにしたらいい ...

子育ての悩み・ギモン 重ね煮豆知識

「何でもいいから食べて身体を大きくしてほしい。」むら食いはいけない事?

2019/8/22  

何でもいいから食べて身体を大きくしてほしい。 「うちの子なかなかご飯を食べてくれない。」   「なんでもいいからカロリーの あるものを食べて身体を大きくしてほしい。」   「麺かご ...

【養生科】喜びの声

難しい食材も使ってみよう!と思えるのは「重ね煮」だから。【重ね煮アカデミー】

2022/3/17  

  (3歳の女の子のママ  フルタイム) フルタイムでお仕事をしているので、 土曜日コースがあってよかった!と すぐに養生科の受講を決めてくださいました。   フルタイムで働いてい ...

子育ての悩み・ギモン

「腸」を整えると不調は改善する。腸を元気にする3つの方法とは?

2019/8/18  

あなたの不調の原因は? 「小学1年生になってからアトピーになり、 それと同時に落ち着きがなくなった。」   と受講生さんの中にそう話される方が いらっしゃいました。   アトピーだ ...

お手当 子育ての悩み・ギモン

3日間うんちが出ませんでした。副作用のない便秘解消法は?

2019/8/13  

うんちは元気のバロメーター 娘ちゃんうんちが3日間出ていない。 元気ならいいのですが、 明らかに機嫌が悪い。 食欲がいつもよりない。 夜寝れない。 さすがに心配になりました。 お子さんの体調を見るとき ...

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子育ての悩み・ギモン

幼稚園のお弁当は食べるのに家では食べないのはなぜ?

2019/8/10  

「幼稚園では食べるのに 家では食べてくれない」 と嘆いているお母さんも 多いのではないでしょうか? うちの娘は、 「トマトだけは入れないで」 と懇願されるのでトマトは入れていません。(笑) &nbsp ...

重ね煮豆知識

身体にいい食事ってなかなか家族に受け入れてもらえない。

2019/8/7  

そもそも身体にいい食事って? 身体に優しい。 身体にいい。 って聞くとどんなイメージでしょうか?   味が薄い。 病院食みたい。   身体に優しい料理って女性が ハマりやすいように ...

おやつ 重ね煮豆知識

そもそも重ね煮には、「茹でる」といった概念はありません。

2019/8/6  

枝豆を絶妙な固さに茹でられますか?   今の暑い時期にのど越しのいいビールの お供にもなる「枝豆」 最高に美味しいですよね。 私は授乳をしているので、もちろん 飲みません。 飲めません。涙 ...

【養生科】喜びの声

つわりの時も重ね煮なら美味しく食べられた。

2022/3/17  

  (小学1年生、年少の男の子の2児のママ) 養生科の生徒さんの声です。 小学1年生と年少の男の子の2児のママ。 現在、妊娠9か月。   妊娠をきっかけに養生科を学ぶ決心を してく ...

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重ね煮豆知識

食べることを自ら拒否したおじいちゃん。

2019/8/3  

介護福祉士として感じたこと 私は、20代の頃介護福祉士として7年間働らきました。 その頃にいた印象的なおじいちゃん。 寝たきりだったけれど表情が豊かで、 左手だけが自由に動くおじいちゃん。 &nbsp ...