譲原聖子

重ね煮アカデミー「菜の花」譲原聖子

生後4か月で次女が重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」を通して健康になる知恵をお伝えしています。

子育ての悩み・ギモン 重ね煮ヒストリー 重ね煮豆知識

重度の味オンチでした。【私のこと】

2020/8/18  

味オンチだった27歳     主人と私は、 体系も性格も凸凹夫婦です。   無事に結婚できたのはいいものの、 私は味音痴だったのです! 周りが「美味しくない。」 というも ...

【養生科】喜びの声

子どもが熱を出すと本葛粉を買いに走っていました。【重ね煮アカデミー】

2022/3/17  

養生科の生徒さんの体験談です。 Tさんは静岡県から車で1時間かけて 来てくださっています。 2児のママさんです。 元々、習いに来る前から、 少しづつ重ね煮を取り入れていたTさん。 養生科で学んで理由が ...

おやつ お手当 子育ての悩み・ギモン

アトピーの娘が手足口病にかかりました。

2019/7/30  

手足口病とは? 子どもがいるとよく耳にする 「手足口病」   口の中や手足に発疹が現れる感染症の 一つで、夏季を中心に流行します。   4歳くらいまでの幼児が発症しやすく、 中でも ...

重ね煮豆知識

雑穀にも旬はあるの?特徴を理解して上手く取り入れてみませんか?

2019/7/27  

雑穀を活用した事ありますか? 雑穀を活用した事はありますか? それぞれの雑穀には特徴があります(*^ω^*) それを理解するともっと雑穀を楽しめると思いますよ。 「雑穀ミックス」 使いやすくて便利です ...

おやつ お手当

手作りおやつは子どもにとって最高のごちそう!

2019/7/24  

おやつは大切な親子の絆 あなたが幼いころ、 お母さんにおやつを作ってもらった 経験はありませんか?     私のお母さんは料理やおやつ作りは 得意ではないのですが、 パンの耳を揚げ ...

重ね煮コラム

「重ね煮」は毎日忙しいママ達のための調理法です!

2022/2/18  

「時短」と聞くと何が思い浮かびますか? 電子レンジを使ったり、 ○○の素を使ったり?   私自身もなるべく添加物の少ない ○○の素を常備したりしていましたが、、 使い忘れることも多く、、 し ...

重ね煮豆知識

玄米と水さえあれば気軽に作る事が出来る玄米茶。赤ちゃんから楽しめます!

2019/7/24  

玄米茶の効能は? 玄米があれば気軽に作ることができる 「玄米茶」 赤ちゃんから高齢者まで一緒に楽しむ ことができます。   玄米茶は、 玄米を香ばしく炒って煮だしたお茶。 香ばしくてまろやか ...

【体験クラス】喜びの声

重ね煮なら砂糖がなくても物足りなく感じない!【重ね煮アカデミー】

2022/3/17  

  (4歳、1歳の男の子のママ S.C様) 1、受講しようと思ったきっかけは? 砂糖を使わない簡単、時短な料理と聞いて、 教わりたいと思いました。 2、体験教室を受講されての感想 ①印象に残 ...

【体験クラス】喜びの声

重ね煮お味噌汁は次の日食べても美味しいので、すぐに実践します!【重ね煮アカデミ-】

2022/3/17  

(K.T様) 1、受講しようと思ったきっかけは? 食事のバランスが悪かったり胃が疲れていたり する時に、簡単に作れて栄養が摂れるものを 知りたかった。 2、体験教室を受講されての感想 ①印象に残ったこ ...

【体験クラス】喜びの声

食材を重ねるってどういうこと?【重ね煮アカデミ-】

2022/3/17  

(M.Y様) 1、受講しようと思ったきっかけは?   食材を重ねるってどういうこと? が第一印象。簡単で美味しく出来たらなと 思いました。   2、体験教室を受講されての感想 ①印 ...