譲原聖子

重ね煮アカデミー「菜の花」譲原聖子

生後4か月で次女が重度のアトピーと診断。もともと料理が苦手。カンタンで油も砂糖も使わない「重ね煮」に出会い、娘の肌が数ヶ月で無理なく改善。 同じようにアレルギーのお子さんを持つママたちに「重ね煮」を通して健康になる知恵をお伝えしています。

重ね煮コラム

《大雪大丈夫ですか?》災害時に役に立つ!重ね煮の知恵

2023/1/26  

雪は大丈夫でしょうか?   強い冬型の気圧配置や過去最強クラスの 寒波によって日本海側の地域中心に 猛烈な吹雪や大雪となっていますね。     雪が強い場合は 無理に外出 ...

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お知らせ

2023年5月から 応用科をお伝えできるようになりました♪

2023/1/25  

2023年5月から応用科を開催できることになりました!   今までは養生科、基礎科のみしか お伝え出来ませんでしたが その次のステップ応用科もお伝えできることに なりました♪   ...

重ね煮コラム

お子どもの熱に!回復期に飲みたい♪命のスープ

2023/1/25  

お子さんが熱がある時 ママがおうちでできる手当て法を ご紹介しています。     昨日は38度以上のお熱が出たときの お手当てについてご紹介しました☺   ...

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重ね煮コラム

子どもの熱!慌てないためのママの知恵《38度以上の熱の時》

2023/1/24  

ひんやり気持ちいい♪豆腐シップ 今日も身近な食材を使いますよ☺   寒くなる心配があるので 乳幼児には基本的には使用しません。   豆腐湿布は 高い熱限定! 外からの ...

重ね煮コラム

アトピーっ子が摂った方がいい「油」って?

2023/1/18  

アトピーっ子が摂った方がいい「油」って? 昨日は養生科の次に 学ぶことが出来る 基礎科クラスを開講しました。       昨日の基礎科では アトピーっ子の「かゆみ」の原因 ...

重ね煮コラム

アトピーっ子の便秘に「麹」ってどうかな?

2023/1/17  

アトピーっ子の便秘に麹菌どうかな? 「麹菌」 どのようなイメージがありますか?     「体にいい」イメージ ありませんか?     全国ワークショップの時にも ...

重ね煮コラム

アトピーっ子のスーパーフードはコレ!!《大豆の食べ方最終回》

2023/1/14  

アトピーっ子のスーパーフードはコレ!! 5回に渡って「大豆」について学んで 気づいたことがあるでしょうか?     一つのものを食べ続けるまたは 抽出した成分を食べ続ける という食 ...

重ね煮コラム

それって本当?アトピーはプロテインで改善する?

2023/1/13  

  ◆それって本当?アトピーはプロテインで改善する? 豆乳に加えてもう一つ、 気になっているのは 最近飲む人が増えてきているプロテイン。     いかがでしょうか?   お肌の元になっているたんぱく質 ...

重ね煮コラム

アトピーっ子に牛乳の代わりに「豆乳」?

2023/1/12  

アトピーっ子に「豆乳」ならいい? 最近は分析学、栄養学の進歩に伴い、 大豆の栄養素のみに着目した 全体食ではない食べ方が 増えてきています。     高たんぱく低カロリーに注目して ...

重ね煮コラム

栄養たっぷり♪「大豆」の良くない面とは?

2023/1/10  

栄養たっぷり♪「大豆」の良くない面とは? 昨日のメルマガでは 大豆は昔から食べている食材ですが 5大アレルゲンに入っている。   というお話をしました。     今日は ...