譲原聖子

何となく疲れが取れない。 そんな悩みはありませんか？   原因の一つとして、 甘いものの摂りすぎ、、 心当たりありませんか？   あー疲れた。 甘いもの食べたい。   食 ...

養生科が高い。 私もそう思いました。 重ね煮に出会い、すぐにでも通いたい。 そんな気持ちをよそに、 カリキュラムの変更中だったために 通えない時期がありました。   カリキュラムが完成し、 ...

クリスマスメニュー みなさんは何を作りますか？ イベントは楽しいけど、 料理のアイデアが浮かばない？ 特別なメニューを作ろうと思うと 気が引けちゃう？   そんなことありませんか？ 買っても ...

この間、 「友人の家に重ね煮を持っていきたい。」 という要望を受けて、 朝から作りました♡ 子供が起きてこないうちに作ろうと 思ったけど、起きてきてしまい 抱っこ抱っこ～。に(^^;   そ ...

IHでも問題なく重ね煮はできます(*^^*) IHでも、お鍋の中で対流を起こすことが 出来るので、作れます！   私も以前はIHを使っていましたが、 問題なく作ることができました。 IHは、 ...

本格的に寒くなってきましたね。 衣替えはしましたか？ 洋服を季節に合わせて衣替えをするように 食べるものも季節に合わせて 衣替えしてくださいね。 まだ、身体を冷やす作用のある夏野菜を 食べていませんか ...

病院へ行くほどではないけど、 何となく体調が悪い。 ってことありませんか？   現代人のほとんどが、何らかの不調をかかえています。 病院にいっても、「異常なし」とされる症状でも、 放っておく ...

お子さんと一緒に作るなら断然 豆腐白玉団子はいかがでしょうか？   白玉粉にお豆腐を入れて、 手の感覚で生地を 作ることができますよ。 子供と一緒にコロコロ丸めるのが楽しい♡ 色々な形のお団 ...

カレーどのように作っていますか？ 私は一から作ることもあれば、 ルーに頼ることもあります。   でも、昔は無添加のルーは何だか 物足りなさを感じていました。   具も毎回決まってい ...

重ね煮コゼーのワークショップでの感想です！ １、受講しようと思ったきかっけは？ 　　コゼーの使い方を実際にみて、 　　もっと活用出来たらいいなと思った。   2、重ね煮コゼーワークショップを ...